Przyjęcie

Dookoła stołu sa ustawione talerze, położone sztućce a na samym środku ustawia się naczynia z potrawami zimnymi. Przekąski zimne podaje się na stół w ostatniej chwili tuz przed przybyciem gości. Czyni się tak aby położone na platerach przekąski nie obsychały. Na stole nie może zabraknąć cukiernicy i przypraw. Jeśli stół jest bardzo długi aby umożliwić gościom swobodny dobór potraw warto postawić salaterki z tymi samymi potrawami w dwóch lub trzech miejscach stołu. Potrawy gorące należy stawiać na stół na tacach lub dużych talerzach aby było wygodnie po nie sięgać i nie poparzyć sobie rąk. Jeśli podajemy żupę to można ja wlać do wazy i włożyć do niech chochelkę do nabierania. Ziemniaki i kluski możemy podać w miskach, Sos wlewamy do sosjerki a pieczeń kładziemy na paterach. Desery, ciasta i owoce podaje się na stół po zebraniu potraw niesłodkich. Ciasta i owoce można ładnie ułożyć na stojakach piętrowych. Zajmują stosunkowo mało miejsca a są efektowne.